Jadłospis

Odsłony: 52205

27.11.2023. Poniedziałek

  • Zupa z warzyw białych (kości schabu, por, seler, kalafior, pietruszka, natka, sól, pieprz, mąka pszenna); - alergen - seler;
  • Łazanki z kapustą (makaron, kapusta kiszona gotowana, boczek parzony); - alergeny – jajka, mąka pszenna;, sok, woda

28.11.20223. Wtorek

  • Zupa kalafiorowa (kości schabu, kalafior, jajka, mąka pszenna, seler, śmietanka 18%, pietruszka, natka, marchewka, por); - alergeny – seler, jajka, mąka pszenna, śmietana;
  • Ziemniaki, pieczeń ze schabu, sos pieczeniowy (esencja pieczonego mięsa naturalna, czosnek, cebula, zioła suszone, sól, pieprz); - alergen – mąka pszenna;, surówka Colesław (kapusta biała, marchewka, natka pietruszki, majonez, kukurydzakonserwowa, cukier, sól, pieprz, kwasek cytrynowy); - alergen – jajka; sok, woda

29.11.2023. Środa

  • Zupa z brukselki (kości schabu, brukselka, ziemniaki, por, marchewka, natka, seler, pietruszka, sól, mąka pszenna); - alergeny – seler, mąka pszenna;
  • Makaron penne, kurczak w sosie śmietanowo pomidorowym (filet drobiowy, boczek, cebulka, pomidory, czosnek, śmietana) -- alergeny – śmietana, mąka pszenna; sok, woda

30.11.2023. Czwartek

  • Zupa pomidorowa z makaronem (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, koncentrat pomidorowy, sól, makaron); - alergeny – seler, jajka, mąka pszenna;
  • Ziemniaki, nuggetsy (filet z kurczaka, przyprawy, olej rzepakowy); - alergeny – jajka, mąka pszenna; surówka z kapusty pekińskiej (kapusta pekińska, natka pietruszki, majonez, kukurydza konserwowa, cukier, sól, pieprz); - alergen – jajka;sok, woda  


    01.12.2023. Piątek
    • Zupa ogórkowa(kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, natka, ogórek kiszony, sól, pieprz, mąka pszenna, śmietanka); - alergeny – seler, mąka pszenna, śmietana;
    • Racuszki z cukrem pudrem (mąka pszenna, jajka,mleko, drożdże, olej rzepakowy) - alergeny – jajka, mąka pszenna;

     

    04.12.2023. Poniedziałek

    • Zupa jarzynowa (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, ziemniaki, różyczki kalafiora, brokuł, fasolka szparagowa, natka pietruszki, sól, pieprz, mąka pszenna); - alergeny – seler, mąka pszenna;
    • Spaghetti - alergen - mąka pszenna (semolina 100%), sos boloński (mięso mielone wieprzowe, koncentrat pomidorowy, margaryna, cebula, czosnek, oregano, sól, pieprz); sok.

    05.12.2023. Wtorek

    • Kapuśniak z kapusty kiszonej (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, natka, kapusta kiszona, sól, pieprz, mąka pszenna); - alergen – seler;
    • Ziemniak, kotlet drobiowy w panierce kukurydzianej (mięso mielone drobiowe, bułka tarta, sól, pieprz, olej rzepakowy); - alergeny – jajka, mąka pszenna, płatki kukurydziane; bukiet warzyw,

    06.12.2023. Środa

    • Żurek (zakwas żuru, seler, marchewka, pietruszka, cebula, kiełbasa, sól, pieprz, chrzan, mąka pszenna); - alergeny – seler, mąka pszenna;
    • Kasza, gulasz wieprzowy (mięso wieprzowe, cebula czosnek, przyprawy, sól, pieprz); - alergen – mąka pszenna; ogórek konserwowy,

    07.12.2023. Czwartek

    • Rosół z makaronem (porcja rosołowa, pietruszka, por, seler, marchewka, sól, pieprz, makaron: mąka pszenna, jajka, woda, sól); - alergeny – seler, mąka pszenna, jajka;
    • Pyzy z sosem na bazie mięsa mielonego (mięso wieprzowe mielone, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, majeranek, czosnek); - alergen – mąka pszenna; buraczki, sok

    08.12.2023. Piątek

    • Zupa pomidorowa z makaronem (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, koncentrat pomidorowy, sól, makaron); - alergeny – seler, jajka, mąka pszenna;
    • Ziemniaki, twarożek (ser biały, śmietanka, jogurt naturalny)- alergeny – śmietana, jogurt;  

                                     

     

    11.12.2023. Poniedziałek

    • Zupa ogórkowa (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, natka, ogórek kiszony, sól, pieprz, mąka pszenna, śmietanka); - alergeny – seler, mąka pszenna, śmietana;
    • Ziemniaki, kotlet mielony (mięso mielone wieprzowe, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek, czosnek); - alergeny – jajka, mąka pszenna; mizeria z ogórków zielonych (śmietana ukwaszona 18%, jogurt naturalny, ogórek zielony, sól, pieprz); - alergeny – śmietana, jogurt;

    12.12.2023. Wtorek

    • Zupa krem brokułowa (mięso wieprzowe, brokuł, ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, śmietanka 18%, sól, pieprz); - alergeny – seler, śmietana;
    • Ziemniaki, pulpet drobiowy (mięso drobiowe mielone gotowane, sól, pieprz); - alergeny – jajka, mąka pszenna; sos koperkowy (tłuszcz roślinny, śmietanka 18%, mąka pszenna, sól, koperek świeży); - alergeny – mąka pszenna, śmietana;marchewka z groszkiem,

    13.12.2023. Środa

    • Grochówka (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, ziemniaki, groch, natka, sól, pieprz, majeranek, kiełbasa, boczek parzony); - alergen – seler;
    • Makaron penne, sos śmietanowo - szpinakowy z kurczakiem (śmietana kremówka 35%, mięso drobiowe, szpinak mrożony, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz); - alergen – śmietana;
    • 12.2023. Czwartek
    • Krupnik (kości schabu, ziemniaki, kasza jęczmienna, por, marchewka, seler, pietruszka, marchewka, natka, sól, liść laurowy); - alergen – seler;
    • Ziemniaki, kurczak w cieście ( filet drobiowy, ser żółty, majonez, ser żółty, mąka pszenna, jajka, natka pietruszki, przyprawy, olej) ; -alergeny- ser żółty, jajka, mąka pszenna, ; sałata w śmietanie (śmietana ukwaszona 18%, jogurt naturalny, sałata lodowa, rzodkiewka, koperek, sól, pieprz); - alergeny – śmietana, jogurt; sok,

    15.12.2023. Piątek

    • Zupa fasolowa (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, ziemniaki, fasola, natka, sól, pieprz, majeranek, kiełbasa, boczek parzony); - alergen - seler;
    • Naleśniki (mąka pszenna, mleko, jajka, sól) z serem,

     

    18.12.2023. Poniedziałek

    • Zupa ogórkowa (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, natka, ogórek kiszony, sól, pieprz, mąka pszenna, śmietanka); - alergeny – seler, mąka pszenna, śmietana;
    • Tortellini z ricottą i szpinakiem z masłem ;- alergeny - mąka , ricotta, masło;

    19.12.2023. Wtorek

    • Żurek (zakwas żuru, seler, marchewka, pietruszka, cebula, kiełbasa, sól, pieprz, mąka pszenna); - alergeny – seler, mąka pszenna;
    • Ziemniaki, bitki wieprzowe (mięso wieprzowe schab, sól, pieprz, smalec) - alergeny – jajka, mąka pszenna; kapusta czerwona gotowana (kapusta czerwona, sól, ocet spirytusowy, cukier, sól, masło, cebula); - alergen - masło;

      

    20.12.2023. Środa

    • Zupa krem z soczewicy (soczewica, ziemniaki, marchewka, cebula, papryka, koncentrat pomidorowy, natka pietruszki, czosnek, sól, pieprz) - alergen - seler;
    • Ziemniaki, kotlet ,,złoty dukat” (mięso drobiowe, bułka tarta, sól, pieprz, ser żółty gouda, olej rzepakowy); - alergeny - jajka, mąka pszenna; sałata w śmietanie (śmietana ukwaszona 18%, jogurt naturalny, sałata lodowa, rzodkiewka, koperek, sól, pieprz); - alergeny – śmietana, jogurt; woda, sok.

    21.12.2023. Czwartek

    • Zupa krem z zielonego groszku (zielony groszek, por, seler, pietruszka, marchewka, sól, pieprz, mąka pszenna); - alergeny – seler, mąka pszenna;
    • Ryż, kurczak w sosie pieczarkowo - śmietanowym z curry ( filet z kurczaka, pieczarki, śmietana 36%, olej, cebulaczerwona, sól, pieprz, curry, kurkuma, natka pietruszki) ; - alergen- śmietana, kalafior z wody,

    22.12.2023. Piątek

    • Barszcz z makaronem (wywar z buraka samodzielnie robiony, kości schabu, marchewka, natka, por, przyprawy, makaron);
    • Ziemniaki, filet z ryby panierowany - alergeny – jajka, mąka pszenna; kapusta kiszona zasmażana (kapusta kiszona, sól, tłuszcz , cukier, pieprz, masło); - alergen - masło