Jadłospis

STYCZEŃ

19.01.2021 WTOREK

  • Zupa krem brokułowa (mięso wieprzowe, brokuł, ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, śmietanka 18%, sól, pieprz); - alergeny – seler, śmietana;
  • Spaghetti - alergen - mąka pszenna (semolina 100%), sos boloński (mięso mielone wieprzowe, koncentrat pomidorowy, margaryna, cebula, czosnek, oregano, sól, pieprz), woda.

20.01. 2021. ŚRODA

  • Zupa ogórkowa (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, natka, ogórek kiszony, sól, pieprz, mąka pszenna, śmietanka); - alergeny – seler, mąka pszenna, śmietana;
  • Kotlet mielony (mięso mielone wieprzowe, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek, czosnek); - alergeny - jajka, mąka pszenna,  ziemniaki, buraczki tarte (buraczki, ocet spirytusowy, cukier, sól, pieprz, cebula), woda.

21.01 2021. CZWARTEK

  • Zupa kalafiorowa (kości schabu, kalafior, jajka, mąka pszenna, seler, śmietanka 18%, pietruszka, natka, marchewka, por); - alergeny – seler, jajka, mąka pszenna, śmietana;
  • Bitki wieprzowe (mięso wieprzowe schab, sól, pieprz, smalec); - alergeny – jajka, mąka pszenna,  ziemniaki, kapusta czerwona gotowana (kapusta czerwona, sól, ocet spirytusowy, cukier, sól, masło, cebula); - alergen - masło, woda.

22.01. 2021. PIĄTEK

  • Zupa pomidorowa z ryżem (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, koncentrat pomidorowy, sól, ryż); - alergen – seler;
  • Kotlet rybny, ziemniaki, bukiet warzyw gotowanych (marchewka, kalafior, brokuł), woda.

 

25.01.2021. PONIEDZIAŁEK

Krupnik (kości schabu, ziemniaki, kasza jęczmienna, por, marchewka, seler, pietruszka, marchewka, natka, sól, liść laurowy); - alergen – seler;

Sos myśliwski (kiełbasa, pieczarki, koncentrat pomidorowy, sól, cebula, przyprawy, tłuszcz roślinny),  makaron świderki  - alergen - mąka pszenna (semolina 100%);

26.01. 2021. WTOREK

Żurek (zakwas żuru, seler, marchewka, pietruszka, cebula, kiełbasa, sól, pieprz, mąka pszenna); - alergeny – seler, mąka pszenna;

Kotlet królewski (mięso mielone wieprzowe, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek, czosnek, natka pietruszki, papryka marynowana); - alergeny – jajka, mąka pszenna, ziemniaki, marchewka juniorka, woda.

27.01.2021. ŚRODA

  • Zupa z fasolki szparagowej (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, ziemniaki, fasolka szparagowa, natka, sól, pieprz, mąka pszenna); - alergeny – seler, mąka pszenna;
  • Potrawka z kurczaka i marchewka z groszkiem (mięso drobiowe, wywar drobiowy, marchewka, pietruszka, por, seler, sól, margaryna, kwasek cytrynowy, cukier); - alergeny – seler, mąka pszenna, jajka;

28.01.2021.  CZWARTEK

  • Kapuśniak z kapusty białej (kości schabu, por, seler, pietruszka, marchewka, natka pietruszki, kapusta biała, sól, pieprz, mąka pszenna); - alergen – seler;
  • Gulasz wieprzowy (mięso wieprzowe, cebula czosnek, przyprawy, sól, pieprz); - alergen – mąka pszenna, kasza,ogórek konserwowy, woda.

29.01. 2021. PIĄTEK

  • Zupa - krem z soczewicy (soczewica, ziemniaki, marchewka, cebula, papryka, koncentrat pomidorowy, natka pietruszki, czosnek, sól, pieprz) - alergen - seler;
  • Filet z dorsza, ziemniaki, surówka domowa (kapusta kiszona, jabłko, marchewka, sól, cukier, pieprz, oliwa), woda

 

A4 Infociacho